Acurio Padilla, Piedad Elizabeth, Paco Israel Zapata Quishpe, Fernanda Latorre Barragán, y Olivia Elizabeth Altamirano Guerrero. «Relación Del Gluten Con génesis Y fisiopatología De Enfermedades Neurodegenerativas». Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas 43 (noviembre 6, 2024). Accedido septiembre 20, 2025. https://revibiomedica.sld.cu/index.php/ibi/article/view/3545.