carvajal de la Osa, Janet, Javier Luis Villegas Santos, Juan Prohías Martínez, Carlos Rafael Figueroa Hernández, Yunier Serrano Rivero, Ahmed Valdés Martínez, Reyniel Gómez González, José María Ameneiros Martínez, y John William Sandino del Busto. «Obtención De colágeno a Partir De Tejidos Animales Subproductos De La Industria cárnica». Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas 41 (julio 10, 2022). Accedido julio 27, 2025. https://revibiomedica.sld.cu/index.php/ibi/article/view/1567.